栃木県のリフォーム専門店「建道」和の素材を活かしたオンリーワンの空間と雰囲気を演出。味わい深い和の魅力をご提供いたします。

2010年7月27日　血圧を下げる果物とは・・・？

★ミカンの皮は血圧を下げる★

　ミカンを食べるとき、皮やスジを取り除くことはもったいないこと。
栄養のことを考えるならば、袋とスジごと食べるほうがいいでしょう。
というのは、袋やスジのところに、血圧を下げる成分が隠されているからです。
スジには、植物繊維のベクチンがたくさん含まれています。
ミカンには、実にもベクチンが含まれていますが、袋とスジには、実だけ食べるに比べ４倍ものベクチンが摂取できるそうです。